Description
Pomcello 34.5%
Le Pomcello est une petite pépite, le pamplemousse rose est très stylé, subtil en première bouche mais explose en longueur sur la durée et offre à chaque fois, une autre palette gustative. Le nez est une dentelle de finesse, le pamplemousse est comme un parfum. La bouche a du caractère, la typicité du fruit est là, l'amertume mais pas agressive au contraire, c'est presque désaltérant pour un digestif. On ne se lasse pas du mariage, d'amertume, d'acidité et la pointe de sucre.
!! Production artisanale !!
